La Fève werd in 2010 opgericht door chocolatier en patissier Geert-Jan Heesterbeek en zijn vrouw Mirelle Haex. Het bedrijf staat bekend om de heerlijke bonbons in uiteenlopende smaken, bijzondere chocoladecreaties en desserts die Geert-Jan samen met zijn team maakt. In 2019 won Geert-Jan de titel ‘De lekkerste bonbon van Nederland’ met een van zijn bonbons en verder is hij de initiatiefnemer van de Sterrenbonbons. Dit zijn 10 verschillende smaken bonbons die Geert-Jan samen met 10 sterrenchefs uit Nederland en België ontwikkelde.
